Prajitura cu Fructe II

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300g faina
  • 250g zahar pudra
  • 150g unt sau margarina
  • 150g smantana
  • coaja si zeama de la o jumatate de lamaie
  • 2 oua
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • 500g fructe (caise, prune, ananas)

Mod de preparare

Se freaca zaharul cu untul sau margarina, se adauga ouale putin batute, se adauga smantana, coaja si zeama de lamaie si bicarbonatul. Se freaca totul bine, se adauga faina, apoi se asterne coca pe fundul unei tavi unse. Peste ea se aseaza fructele.
Se coace la foc potrivit.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...