Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Prajitura cu Fructe

Prajitura cu Fructe

Name: Prajitura cu Fructe
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 oua; 8 linguri zahar; 8 linguri lapte; o cana cu faina; 5 linguri ulei; un pliculet de praf de copt; un varf de cutit de sare; caise sau prune – aproximativ jumatate de kg

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 oua
8 linguri zahar
8 linguri lapte
o cana cu faina
5 linguri ulei
un pliculet de praf de copt
un varf de cutit de sare
caise sau prune – aproximativ jumatate de kg

Mod de preparare

Amestecati intr-o cratita galbenusurile celor trei oua cu cinci linguri de zahar, adaugati alternativ faina (amestecata cu praful de copt stins cu putin otet) si laptele.
Urmeaza uleiul si albusurile batute spuma cu trei linguri de zahar.
Turnati compozitia intr-o tava unsa si pudrata cu faina si asezati fructele spalate si curatate.
Coaceti prajitura la foc potrivit, aproximativ 45 de minute si gata! Pofta buna!
Se serveste rece!