Reţetă de preparare a papanaşilor
Se rade branza. Separat se amesteca ouale intregi cu zahar, faina, grisc si bicarbonatul stins cu o ligurita helas sau otet si se adauga peste branza.
Se framanta pana la omogenizare.Se pune uleiul la incalzit. Se fac bilute din coca de marimea unei bile de ping pong care se turtesc si se face o gaura mica in mijloc si se pun in tigaie in uleiul bine incins.
Se prajesc si pe o parte si pe alta.
Se fac si bilute mai mici pentru design.
Varianta mea de ornat: iaurt amestecat cu frisca in parti egale, apoi un cub cat o nuca de inghetata, dulceata si un pic de frisca pentru aspect.
Mereu o supa de salata verde este binevenita dupa o perioada de sarbatoare. Se poate prepara sa fie mai light,...
Supa de salata verde cu galuste de faina albaO inghetata foarte buna!
Inghetata frantuzeasca de vanilieDescoperă rețeta de înghețată de iaurt cu căpșuni, cremoasă și aromată. Prepară acasă o înghețată sănătoasă...
Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata