Reţetă de preparare a papanaşilor Smântână și Gem de Mure. Se amesteca toate ingredientele se fac mingiute cam de marimea unei nuci verzi, se fac aplatizeaza si se face o gaura in mijoc, se coc in ulei, se servesc calzi sau reci cu smantana si gem dupa plac, eu am folosit de mure caci il ador.