Pandispan cu Nuca si Struguri

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pt aluat:
  • 8 oua
  • 6 linguri apa
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 8 linguri ulei
  • o cana faina
  • o cana nuca macinata
  • o cana zahar
  • 1 pliculet praf de copt
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • coaja rasa de lamaie
  • Pt sirop:
  • 150 ml apa
  • 200 g zahar
  • 50 ml coniac
  • 50 ml suc de lamaie
  • o lingura scortisoara
  • Pt ornat:
  • 800 g struguri albi si negri

Mod de preparare

Pt. inceput se bat albusurile spuma.
Separat, se prepara siropul :Se pun la fiert apa, sucul de lamaie, zaharul, coniacul si scortisoara, lasandu-se pe foc pana se leaga bine. Apoi, se toarna fierbinte peste albusurile spuma, dupa care, se pun coaja de lamaie, apa, zeama de lamaie, zaharul, zaharul vanilat, uleiul, galbenusurile, unul cate unul, nuca, faina si praful de copt.

Se amesteca foarte bine si se toarna compozitia intr-o forma rotunda, unsa cu unt si tapetata cu faina. Deasupra, se aseaza boabele de struguri.

Se da la cuptor, la foc potrivit, pana se coace.
Pofta buna!

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.