Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Negresa

Negresa

Name: Negresa
Prep time: 140 min
Cuisine: Romania
Ingredients: -3 oua; -1/2 ceasca lapte sau apa; -2 cesti zahar; -vanilie; -1/2pachet praf copt; -1/2faina; -1 pachet margarina; -2 linguri cacao

Timp pregatire

140 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-3 oua
-1/2 ceasca lapte sau apa
-2 cesti zahar
-vanilie
-1/2pachet praf copt
-1/2faina
-1 pachet margarina
-2 linguri cacao

Mod de preparare

Pui laptele, zaharul, cacao pe foc pana se dizolva zaharul. Dai deoparte sa se raceasca putin si pui margarina si il mesteci pana se topeste. Pui ouale (galbenusurile). Amesteci mirodenile, praf de copt si faina. Albusurile il bati bine spuma si amesteci la sfarsit cu toata compozitia.

Daca nu bati albusurile ca ptentru bezea cu putin zahar si cand este aproape gata scoti tava si pui deasupra si mai bagi putin in cuptor.
O scoateti si asteptati sa se raceasca putin. o taiati si puteti sa o mancati.

pofta buna