Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Negresa

Negresa

Name: Negresa
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 ou; 1 cana zahar; jumate cana ulei; 1 cana lapte (caldut); 2 cani faina; 1 lingura bicarbonat rasa; 3 linguri cu gem (nu dulceata); 3 linguri cacao

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 ou
1 cana zahar
jumate cana ulei
1 cana lapte (caldut)
2 cani faina
1 lingura bicarbonat rasa
3 linguri cu gem (nu dulceata)
3 linguri cacao

Mod de preparare

Se freaca oul cu zaharul, se adauga uleiul, laptele, gemul (nu intrati in panica cand o sa vedeti compozitia flescaita care se balangane in castron, totul e in regula). Se amesteca bine, apoi se adauga bicarbonatul (praf, nu trebuie stins cu nimic), faina si cacaua.

Compozitia se pune in tava unsa cu unt sau ulei si tapetata cu faina.
Se coace in cuptor la 175 de grade cam 35 de minute. Ca sa va dati seama daca s-a copt o penetrati cu un pai, un betisor, in 3-4 locuri.