Se face un sirop gros din apa, zahar, miere, se lasa sa fiarba circa 5 minut apoi in acest sirop fierbinte am adaugat ciocolata topita la microunde sau pe aburi, cand s-a mai racit un pic am adaugat orezul expandat si am pus aceasta crema intre doua foi de napolitana, se pune un pic la presat si se taie cand crema s-a racit si intarit