Muffins cu Fructe

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 240 g faina
  • 130 g zahar
  • 100 g unt topit sau ulei
  • 2 oua
  • 150 ml lapte
  • 1 praf de copt
  • coaja de la o lamaie
  • 1 lingurita esenta vanilie
  • 150 g fructe proaspete

Mod de preparare

Se procedeaza ca la ceilalti muffins: se amesteca intr-un castron ingredientele uscate si in altul cele ude.

Dupa care se amesteca bine cele doua compozitii cu o lingura de lemn si se pot pune fructele inauntru sau deasupra cum am facut eu.

Am folosit nectarine. Au iesit o bunatate pufoase si aromate.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...