Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Dulciuri  / Muffins cu Dovleac

Muffins cu Dovleac

Rețetă de claudia 01 Iunie 2013, 19:37
Distribuie

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cana dovleac ras
  • 2 cani faina
  • 1 cana zahar
  • 1 cana lapte
  • 2 oua
  • 100 ml ulei
  • 1 praf de copt
  • jumatate lingurita scortisoara pudra
  • 2 zahar vanilat sau esenta vanilie

Mod de preparare

Se rade dovleacul pe razatoare si se pune la scurs, dupa care se stoarce cu mainile sa nu aibe multa zeama, eu am avut dovleac congelat.

Intr-un castron se amesteca ingredientele uscate si in altul cele ude. Dupa care se amesteca cele doua compozitii si la urma se adauga dovleacul.

Se pun in forme de muffinsuri si se coc la foc mic pt 30 min. Se face testul cu scobitoarea sa fim siguri ca sunt copti. Din aceasta compozitie au iesit 24 buc si am folosit ca masura o cana de 250 ml. plina ochi.

Sunt deliciosi pentru cei carora le place dovleacul.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Prajitura Tosca - un desert imbietor
retete traditionale romania oua lapte faina ulei zahar dovleac retete vegetariene retete pentru copii

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...