Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Muffins cu Ciocolata

Muffins cu Ciocolata

Name: Muffins cu Ciocolata
Cuisine: Romania
Ingredients: -200 g stafide; -1 fiola esenta de rom; -150 g ciocolata amaruie; -100 g margarina; -4 oua; -1 pliculet praf de copt; -150 g alune; -10 curmale; -4 cubulete de rahat cat mai colorat; -120 g faina

Complexitate

redusa

Ingrediente

-200 g stafide
-1 fiola esenta de rom
-150 g ciocolata amaruie
-100 g margarina
-4 oua
-1 pliculet praf de copt
-150 g alune
-10 curmale
-4 cubulete de rahat cat mai colorat
-120 g faina

Mod de preparare

Se topeste 100 g margarina, se adauga 100 g ciocolata. Amestecul se incalzeste in bain marie pana devine omogen, dupa care se raceste. Se adauga galbenusurile amestecate cu 4 linguri zahar, stafidele, romul, nuca, praful de copt, alunele prajite si macinate, rahatul taiat in cubulete mici si curmalele taiate, iar la sfarsit, albusurile batute spuma cu restul de zahar. Se adauga pe rand faina. Se coace la foc mediu, dupa care se orneaza cu ciocolata.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Prajitura Tosca - un desert imbietor

retete traditionale romania oua faina margarina ciocolata retete fara lactoza retete vegetariene

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare

Borsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...