Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Muffins cu Ciocolata

Muffins cu Ciocolata

Name: Muffins cu Ciocolata
Cuisine: Romania
Ingredients: -200 g stafide; -1 fiola esenta de rom; -150 g ciocolata amaruie; -100 g margarina; -4 oua; -1 pliculet praf de copt; -150 g alune; -10 curmale; -4 cubulete de rahat cat mai colorat; -120 g faina

Complexitate

redusa

Ingrediente

-200 g stafide
-1 fiola esenta de rom
-150 g ciocolata amaruie
-100 g margarina
-4 oua
-1 pliculet praf de copt
-150 g alune
-10 curmale
-4 cubulete de rahat cat mai colorat
-120 g faina

Mod de preparare

Se topeste 100 g margarina, se adauga 100 g ciocolata. Amestecul se incalzeste in bain marie pana devine omogen, dupa care se raceste. Se adauga galbenusurile amestecate cu 4 linguri zahar, stafidele, romul, nuca, praful de copt, alunele prajite si macinate, rahatul taiat in cubulete mici si curmalele taiate, iar la sfarsit, albusurile batute spuma cu restul de zahar. Se adauga pe rand faina. Se coace la foc mediu, dupa care se orneaza cu ciocolata.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu nuca - reteta de casa

Prajitura Deliciu

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

retete traditionale romania oua faina margarina ciocolata retete fara lactoza retete vegetariene

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....