Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Mancare de prune

Mancare de prune

Name: Mancare de prune
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3 portii
Ingredients: 1/2 kg prune uscate; 4-5 linguri zahar; 2 linguri amidon; 3-4 cani de apa; 2 plicuri zahar vanilat; un praf de sare; 2 linguri ulei

Portii

Timp pregatire

30 minute

Timp coacere

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 kg prune uscate
4-5 linguri zahar
2 linguri amidon
3-4 cani de apa
2 plicuri zahar vanilat
un praf de sare
2 linguri ulei

Mod de preparare

Am pus prunele in apa, cateva ore. Intr-o craticioara, am caramelizat 4-5 linguri de zahar, impreuna cu 2 linguri de ulei.
Luam cratita de pe foc si adaugam apa, putin cate putin, amestecand in continuu.
Punem din nou cratita pe foc.
Cand da in clocot, adaugam prunele si lasam sa fiarba 30 de minute.
Amestecam amidonul cu 2 linguri de apa, apoi il adaugam peste prune. Adaugam si zaharul vanilat.
Daca dorim mancarea mai dulce, mai adaugam zahar. Mai lasam sa fiarba 15-20 minute, apoi servim.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Prajitura Tosca - un desert imbietor

prune uscate mancare reteta cu prune uscate

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Briose cu afine - reteta de briose pufoase

Briosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Parteneri

Bucataras.RO

Desert cu fragi

Ieri am fost la cules de fragi,am facut dulceata si mi-am oprit si pentru un desert rapid.....ce a iesit,a iesit....de gust...

Desert cu fragi

Culinar.RO

Coulis de capsuni

• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...

Coulis de capsuni

Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.