Malai dulce

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 linguri malai grisat
  • 2 linguri gris
  • 8 linguri ulei
  • 2 oua
  • 500g iaurt sau lapte batut
  • 1 castronel branza de vaci
  • 1 cana lapte
  • esenta de vanilie
  • stafide (optional)
  • jumatate de praf de copt, stins cu zeama de lamaie

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele, cu exceptia laptelui, intr-un castron, in ordine aleatorie. Se toarna compozitia intr-un recipient tapetat bine cu unt si pesmet. Se da la cuptor, la foc potrivit, pana prinde o crusta auriu-maronie, fara sa fie arsa.

Se stinge focul si se toarna deasupra laptele, dupa care se da iar la cuptor, timp de 10 minute, pana se absoarbe laptele complet.

Pofta buna!

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.