Lemon Curd (Crema de Lamaie)

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -2 oua
  • -75 g zahar pudra
  • -50 g unt
  • -sucul si coaja de la 1 lamaie

Mod de preparare

Bateti ouale cu zaharul pana ce acesta este dizolvat.

Adaugati in ordine: coaja rasa si sucul de lamaie, untul topit si racit, continuand sa mixati.

Transferati pe bain- marie si amestecati pana se ingroasa.

Lasati la racit.

Puteti sa o pastrati in frigider pana la 10 zile, in borcan cu capac.

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Spanac cu Bacon si Cascaval, la Cuptor