Intr-o cratita se pun toate ingredientele la foc mic. Important de stiut este ca vasul sa fie cu pereti inalti, laptele va fierbe! Mestecam pana se dizolva toate ingredientele. Lasam in continuare pe foc. Din momentul in care da primul clocot ne uitam la ceas si lasa 10 minute, mestecand continuu.
Carnatii de casa sunt nelipsititi de pe masa oricarui roman, si daca te respecti trebuie sa faci unii extrem de gustosi....
Carnati de casaEste pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj