Va provoc sa incercati ceva diferit de Tiramisu reţetă originală, mai simpla, cu o aroma speciala data de baileys-ul folosit.
Se prepara cafeaua care se amesteca cu 175 ml baileys.
Galbenusurile se bat bine cu zaharul pana devin spumoase se adauga mascarponele si 75 ml baileys. Separat se bate un albus spuma si se amesteca usor cu crema.
Se inmoaie piscoturile in cafea se face un strat intr-o tava crema deasupra iar piscoturi insiropate si iar crema. Se acopera cu folie alimentara si se da la frigider peste noapte. Cand se serveste se pudreaza cu cacao.
Delicios.