Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Indiene

Indiene

Name: Indiene
Cuisine: Romania
Ingredients: coji:; 4 oua; 4 lg zahar; 4 lg faina; 1 lg faina pentru pudrat; crema:; 200 gr ciocolata alba; 200ml frisca lichida; decor:; 200gr ciocolata neagra

Complexitate

redusa

Ingrediente

coji:
4 oua
4 lg zahar
4 lg faina
1 lg faina pentru pudrat
crema:
200 gr ciocolata alba
200ml frisca lichida
decor:
200gr ciocolata neagra

Mod de preparare

Se face un aluat ca de blat simplu care se toarna in tava tapetata cu hartie in rotunduri cu diametru de 5-6 cm, se pudreaza cu un pic de faina si se coc la foc potrivit.

Dupa ce s-a racit se umplu doua cate doua cu cate o avelina mare de crema(modul de preparare e ca aici) iar deasupra i se mai pune inca un mot de crema. Prajiturile astfel formate se dau la rece circa o ora.

Dupa ce crema s-a intarit bine se aseaza pe un gratar si se glaseaza cu ciocolata