Ouale se mixeaza bine cu un praf de sare si cu zaharul.Se adauga untul topit,iaurtul si laptele,mixand in continuare.Se pune si faina,cate putin,pana ajungem la consistenta dorita.La sfarsit incorporam si ciocolata tocata,amestecand usor cu o lingura.
Cu un polonic am pus compozitia in aparatul special de gauffre si am copt cate aproximativ 5 minute pentru fiecare tura. Am decupat inimioarele si le-am „machiat” cu sos de ciocolata alba.