Galuste De Pamant

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg faina
  • 5 galbenuse
  • drojdiuta 25 gr
  • 100gr unt sau margarina
  • lapte ptr framantat
  • 150 gr zahar
  • 3 plicuri de zahar vanilinat
  • 500 gr mac
  • 300 gr zahar putin ulei
  • sare

Mod de preparare

Se face maiaiua din drojdie, lapte putin zahar, dupa dospit se adauga in faina si se face un aluat ca de cozonac din galbenuse, unt, lapte, sare, zahar, arome, se framanta se lasa la dospit aprox. 2 ore. Macul se macina si se amesteca cu zaharul.

Se tapeteaza tava si se ia cu o lingura aluat si se tavaleste printr-o farfurie cu putin ulei apoi prin macul cu zahar si se aseaza in tava, la fel cu restul aluatului, se aseaza lipite una de cealalta, dupa care se dau la cuptor, iar cand se racesc se rupe una cate una cu mana si se aseaza pe farfurie.
se servesc caldute.

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Ardei umpluti cu legume si cus-cus