Punem intr-un castron zaharul pudra si untul sau untura (eu am folosit untura), care este de preferat sa fie la temperature camerei, si il frecam spuma.
Intr-un alt castron, punem faina, adaugam ouale, praful de copt si untul frecat cu zahar. Mixam toate aceste ingrediente pana obtinem o coca, pe care o introducem la frigider pentru 30 minute.
Scoatem apoi coca din frigider, formam bilute, formam gaurele in mijlocul fiecarei bilute. Umplem fiecare gaura a fursecurilor cu gem sau dulceata. Lasam la copt timp de 10-15 minute, la foc moderat. Dupa ce s-au racit, le pudram cu zahar pudra.
Un sandwich pe care obisnuiam sa-l fac cu branza de capra inainte - asta pana cand am descoperit ca este mult mai gustos cu...
Sandwich cu crema de branza cu smantana Delaco, nuci si miereEste pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj