Ecler piticot

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru gogosele:
  • 3 oua
  • 100 ml ulei
  • 250 ml apa
  • 1/2 lingurita sare
  • 125 g faina
  • Glazura:
  • 2 linguri margarina
  • 150 g zahar pudra
  • 2 linguri cacao
  • 2 linguri apa fierbinte

Mod de preparare

Se fierbe uleiul, apa si sarea in clocot si se adauga faina. Se lasa sa se raceasca, apoi se adauga ouale, se mixeaza bine. Se formeaza gogosele cu lingurita, se pun la copt in tava unsa si cu hartie de copt. Dupa racire, se taie cu capacel, se umplu cu pudding de vanilie.
Rece

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Cornulete fragede cu bors