Donuts cu Ciocolata

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 230 g faina
  • 2 oua mari
  • 120 ml lapte
  • 120 g zahar
  • o esenta rom
  • 3 lingurite praf de copt
  • 4 lnguri ulei
  • eu am fol ulei de masline
  • un praf de sare
  • 120 g ciocolata (eu am folosit 100 g cioco neagra si 20 g cioco alba)

Mod de preparare

Se pune faina cu praful de copt sarea zaharul intr-un vas. Se face o gaura in mijloc si se adauga ouale cu laptele si uleiul. Se mixeaza toate acestea pana se omogenizeaza toata compozitia.

Intre timp punem ciocolata la topit in baie de abur si cand se raceste cat de cat, sa nu fie fierbinte se adauga in compozitia de mai sus amestecand cu mixerul pana se incorporeaza totul

Se incalzeste aparatul de donuts se unge cu ulei si cu o lingurita punem in aparat dar nu umplem formele ci doar trei sferturi sa fie ca acestea sa poata creste in momentul coacerii.

Se tin 5 minute si gata.
Se pudreza cu zahar sau pur si simplu se pot glazura deasupra cu ce dorim.

Pofta buna!

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....

Placinta invartita cu visine