Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Desert Rece cu Iaurt, Mar si Scortisoara

Desert Rece cu Iaurt, Mar si Scortisoara

Name: Desert Rece cu Iaurt, Mar si Scortisoara
Cuisine: Romania
Ingredients: -500 g iaurt gros; -2- 3 mere; -sucul de la 1 lamaie; pentru mere; -2- 3 buc turta dulce; -zahar pudra vanilat; dupa gust; -coaja rasa de lamaie; optional; -1 plic “ Finesse Vanille Bourbon” Dr Oetker sau 2 pliculete zahar vanilat; -scortisoara pudra; pentru ornat; -biscuiti patrati sau dreptunghiulari; de buna calitate; pentru servit; -choco rolls; pentru servit

Complexitate

redusa

+12

Ingrediente

-500 g iaurt gros
-2- 3 mere
-sucul de la 1 lamaie
pentru mere
-2- 3 buc turta dulce
-zahar pudra vanilat
dupa gust
-coaja rasa de lamaie
optional
-1 plic “ Finesse Vanille Bourbon” Dr Oetker sau 2 pliculete zahar vanilat
-scortisoara pudra
pentru ornat
-biscuiti patrati sau dreptunghiulari
de buna calitate
pentru servit
-choco rolls
pentru servit

Mod de preparare

Pisati turta dulce.
Amestecati iaurtul, zaharul vanilat si turta dulce sfaramata.
Taiati cubulete mici merele curatate si stropiti-le imediat cu zeama de lamaie pentru a impiedica oxidarea.
Combinati-le cu amestecul de iaurt, omogenizati si potriviti gustul cu zaharul pudra, dupa preferinta.
Dati la congelator, sa se intareasca precum inghetata, pentru cel putin 4 ore, dar cel mai bine de pe o zi pe alta.

Portionati desertul pe pat de biscuiti, ornati cu coaja rasa de lamaie (optional) si presarati cu scortisoara pudra.

Serviti imediat ce scoateti din congelator cu choco rolls.