Crema la Pahar

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1 l lapte
  • -cacao
  • -zahar (dupa gust) -2 oua
  • -o lingura faina (optional)

Mod de preparare

Laptele se pune la fiert cu putin zahar (cam 2 linguri).
Ouale se bat bine cu zahar. Se pune cacao, se amesteca, apoi se pune si faina si cand laptele fierbe se da focul mic si se toarna treptat lapte in oua (cam 2-3 polonice) se amesteca bine si apoi se toarna tot continutul in lapte si se lasa sa dea cateva clocote, amestecand intuna.

Are gust de budinca de ciocolata.
Se poate pune in loc de cacao zahar vanilat.

Pere posate in vin

Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt

Ciorba radauteana