Cookies cu ciocolata

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr unt
  • 2 oua
  • 100 gr ciocolata neagra
  • 50 gr ciocolata cu lapte
  • 2 linguri picaturi de ciocolata
  • 120 gr zahar pudra
  • 90 gr nuca macinata
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • 400 gr faina

Mod de preparare

Untul ( de la temperatura cmerei) il mixam spuma impreuna cu zaharul pudra, apoi punem ouale.
Ciocolata neagra si cea cu lapte, o rupem bucati, o maruntim in blender.
Incorporam ciocolata maruntita si nuca in mixul cu unt.
Adaugam vanilia, praful de sare, apoi faina cernuta, treptat.
Incorporam cu mana faina, apoi punem si picaturile de ciocolata.
Vom obtine un aluat omogen, dar usor lipicios.
Il invelim in folie si il dam la frigider pentru 30 de minute.
Dupa acest timp scoatem aluatul, rupem bucati potrivite, formam niste mingiute.
Le aplatizam usor, le asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt.
Ii introducem in cuptorul incins, pana se rumenesc usor pe margini, cam 15-20 de minute dureaza.
Cand sunt gata ii scoatem din cuptor, ii lasam sa se raceasca si ii pastram intr-o cutie metalica cu capac.
Sa aveti pofta!

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.