Clatite Groase, la Cuptor

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 2 portii:
  • -125 g faina
  • -2 oua mici
  • -50 g unt, topit si racit
  • -100 ml lapte
  • -50 ml iaurt gros
  • -25 g zahar
  • -1 praf de sare
  • -1 plic zahar vanilat
  • Altele:
  • -unt pentru tavi
  • -zahar pudra vanilat, gem, dulceata, dupa dorinta

Mod de preparare

Amestecati intr-un bol toate ingredientele, mai putin ouale.
Inglobati pe rand galbenusurile, omogenizand de fiecare data, apoi albusurile batute spuma tare.
Repartizati compozitia in doua tavi unse cu unt (pot fi cele individuale de pizza) si dati la cuptorul incins, la 190 grade, pana sunt coapte si usor rumenite (5- 10 min).

Serviti calde, simple sau pudrate cu zahar praf vanilat, ori gem, dulceata, dupa dorinta.

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.