Se spala visinele, se scot samburii si se aseaza intr-un vas yena uns cu unt.
Pentru prepararea aluatului, se amesteca ingredientele solide cu cele lichide pana se omogenizeaza si se formeaza un aluat ca de clatite.
Se toarna aluatul peste visinele din vas, apoi se introduce la cuptor pentru 25 minute la foc potrivit.
Cand este gata, se scoate vasul cu clafoutis se pudreaza cu zahar pudra si se lasa sa se raceasca.