Ciocolata de Casa IV

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 200 ml apa
  • 200 g unt + unt pt tava
  • 100 g cacao
  • 1 kg zahar pudra
  • 500g lapte praf
  • umplutura dupa preferinte (nuci
  • alune
  • stafide etc)

Mod de preparare

Intr-o cratita, punem apa si zaharul pudra, amestecand pana ce zaharul este dizolvat complet (foarte important). Apoi, adaugam laptele praf si cacao, cernandu-le, pt a evita cocoloasele. Dupa omogenizare, adaugam untul bucatele si amestecam pana se topeste.

Cand compozitia este complet omogenizata, adaugam umplutura, dupa preferinte, si o punem intr-o tava termorezistenta unsa bine cu unt.

Se intinde uniform si se lasa la frigider pana ce se intareste.

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...