Se pregateste cuptorul la 200 C. Ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Se pune intr-un vas cream chees-ul, zaharul, smantana, sucul de lamaie, oul intreg, vanilia si se amesteca 1 minut cu mixerul. Trebuie sa obtinem un amestec destul de moale si omogen.
Se ia o foaie de placinta se aseaza pe un blat de lemn infainat. Presaram faina si pe sucitor, apoi intindem putin de tot foaia. Impartim in 6 patrate si apoi pe fiecare patrat punem cate o lingura din amestecul de branza.
Marginile aluatului le ungem cu galbenusul de ou amestecat cu apa si apoi luam cu doua degete colturile opuse ale patratelor si le lipim. Lasam la rece circa 15 minute, apoi ungem suprafata danish-urilor cu ametecul de ou+apa si punem la cuptorul infierbantat
Dupa ce le scoatem din cuptor le pudram cu zahar praf si servim.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.