Mixam albusurile spuma cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mixam pana se topeste. Adaugam si uleiul, apoi iaurtul, mixand in continuare.
Amestecam faina cu praful de copt si o adaugam treptat peste albusuri, amestecand usor.
La final, adaugam 5 biscuiti oreo maruntiti. Punem compozitia intr-o tava cu hartie de copt, mai presaram peste compozitie 3 biscuiti oreo maruntiti si introducem tava in cuptorul incins. Coacem pana se rumeneste si aluatul se desprinde pe margini de tava. Facem si testul cu scobitoarea.
Daca tot v-au placut checurile cu pere, am indraznit sa va aduc si pandispan. Nu va suparati, nu? ;;)
Pandispan cu pere, budinca de vanilie si friscaEste pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj