Chec de Craciun

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g de unt
  • 400 g de zahar
  • 7 oua
  • 400 g de faina
  • zahar vanilat
  • 1 pliculet de praf de copt
  • 3 linguri de rom, sau coniac, sau wiskey
  • 200 g de migdale taiate
  • 200 g de stafide
  • 200 g de curmale taiate
  • 200 g de smochine taiate

Mod de preparare

Untul, zaharul, vanilia, ouale se freaca spuma, se adauga faina si praful de copt. Se amesteca fructele uscate care au fost tinute in rom si migdalele. Amestecul se toarna in doua tavi de chec tapetate cu faina si se introduc in cuptorul incins la 180 de grade.

Se coace circa 95 de minute. Se pudreaza cu zahar.

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...