Untul se freaca cu zaharul, spuma. Se adauga ouale, vanilia, sarea, faina cu praful de copt, laptele, bananele zdrobite cu furculita si nucile taiate bucati mai mari. Compozitia se toarna intr-o forma de chec unsa si tapetata. Se coace aprox 50 de minute in cuptorul incins la 180 de grade. Se pudreaza cu zahar pudra. Se taie rece.