Chec cu Lamaie

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat:
  • - 3 oua
  • - 250 g zahar
  • - 150 g amidon de porumb
  • - 100 ml ulei de arahide
  • - 200 g faina
  • - coaja si sucul de la 2 lamai
  • - 1 praf de copt
  • Sirop:
  • - 50 ml apa
  • - 75 g zahar
  • - 100 ml suc de lamaie
  • Glazura:
  • - zahar pudra
  • - suc de lamaie

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul pana se topeste zaharul. Dupa care se adauga uleiul, amidonul, faina, praful de copt intercaland ingredientele. La urma se adauga coaja si sucul de lamaie.

Se pune intr-o forma cu gaura in mijloc unsa cu unt si tapetata cu faina. Forma este de 28 cm.

Se coace la 175 grade pentru 45 min.

Inainte cu 10 minute ca checul este copt se face siropul.

Se pune pe foc apa, susul de lamaie si zaharul si se face un sirop usor legat. Se fierbe 10 min la foc mic. Cand este copt, checul se scoate din cuptor si se insiropeaza cu siropul fierbinte.

Se lasa la racit.

Cand e rece se scoate din forma si se glaseaza.

Se amesteca zahar pudra cu suc de lamaie, atat cat sa nu fie foarte lichida.

Se glaseaza checul si se orneaza dupa placere.
Este un chec super pufos si cu gust intens de lamaie: buuun:

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.