Topim margarina. Intr-un vas punem 200 g nuca cocos, 200 g zahar pudra, zaharul vanilat, 200 g lapte praf, 1 galbenus de ou si 100 g biscuiti macinati. La aceste ingrediente adaugam margarina topita (sa nu fie fierbinte margarina topita) si framantam pana obtinem o compozitie omogena.
Din aceasta compozitie rupem cate o bucatica si facem bulgarasi pe care ii tavalim prin nuca de cocos razuita. Este deosebita daca la mijlocul fiecarui bulgaras adaugati cate o aluna sau o visina (si nuca e foarte buna).
Pofta buna!!!