Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Biscuiti cu Menta

Biscuiti cu Menta

Name: Biscuiti cu Menta
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 225 gr zahar; 120 gr margarina unirea; 200 gr faina; 1 ou; esenta de vanilie; un plic praf de copt; 30 frunze de menta proaspata

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

225 gr zahar
120 gr margarina unirea
200 gr faina
1 ou
esenta de vanilie
un plic praf de copt
30 frunze de menta proaspata

Mod de preparare

Frecam margarina cu zaharul, pana devine o crema, apoi adaugam oul, esenta de vanilie si amestecam bine.
Separat cernem faina si praful de copt, le amestecam si le adaugam peste compozitia de margarina, punem si menta maruntita si amestecam bine.

Formam bilute pe care le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt si pudrata cu faina. Le coacem la foc mediu aprox 20-25’.
Se pot consuma imediat ce se racesc, vor fi putin crocanti, dar dupa 1-2 zile sunt sfaramiciosi si foarte buni simtindu-se gustul minunat al mentei.

Pofta buna!