Preparare: Intr-un castron se pune faina cernuta impreuna cu praful de copt, dupa care se adauga zaharul, ouale, limoncello si coaja de lamaie se amesteca bine si se adauga untul moale. Se omogenizeaza aluatul si se da la frigider pt 30 min.
Dupa care se tapeteaza tava cu hartie de copt. Se fac bilute din aluat (cat o nuca) care se trec prin zahar tos, se aseaza in tava distantate si se coc la 170 grade pe 10 min. Se servesc cu un paharel rece de limoncello.