Se caramelizeaza zaharul, se adauga apoi cana de suasan cand e caramelizat (nu se lasa sa se arda prea tare ca devine amar), se mai amesteca un minut pe foc apoi se rastoarna pe o hartie de copt, unsa cu putina apa ca sa se desfaca mai usor, se taie apoi in formele dorite (e mai bine sa se taie cand nu s-a intarit de tot ca sa nu se crape)
Aș servi la orice masă din zi aceste Legume la grill cu sos de brânzeturi și crutoane aromate, așa de mult...
Legume la grill cu sos de branzeturi si crutoane aromateEste pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj