Bastonase de Ciocolata pentru Craciun

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300 gr faina
  • 200 gr unt
  • 100 gr zahar pudra
  • 60 gr ciocolata
  • 1 lingurita rasa de praf de copt
  • 1 galbenus
  • 50 gr migdale/alune/nuci macinate
  • 1 lingura cacao
  • 1 lingura rom (optional) vanilie
  • Decor:
  • 1 lingura cacao
  • ~ 100 gr cicolata

Mod de preparare

Untul moale se mixeaza cu zaharul pudra, se adauga ciocolata data prin razatoare cu gauri mici, romul, galbenusul, cacao si nuca macinata, se mixeaza putin cu faina amestecata cu praful de copt la viteza mica.

Se framanta pana devine o bila compacta, se infasureaza in folie de plastic si se tine la frigider 30 de minute.

Se formeaza bastonase cu lungimea de 6-7 cm cu grosimea degetului si se aseaza intr-o tava pe hartie de copt cu distanta intre ele de 2 cm, se coc 10 minute la 180 gr c.

Le scoateti din tava doar dupa ce se racesc complet, se pudreaza cu cacao si se glazureaza cu ciocolata.

Pofta mare!
Cu cafea, lapte, ceai s.a.m.d. :))

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Carte de bucate

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...