Castraveţi bulgăreşti reţetă. La un borcan de 800 g se pun 3 lingurite cu zahar, 1 lingurita de sare si 5 linguri de oțet de vin, crengute de de marar uscat si o lingurita de boabe mustar, se așaza castraveti, se adauga zaharul ,sarea, otetul si se completeaza cu apa. Si pentru ca imi place sa am borcane frumoase in camara, am decorat borcanele cu telina, in forma de luna si fluturas :) Se sterilizaeaza borcanele circa 20 min, la foc mic.