Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Borsuri, supe, ciorbe / Supa Iza

Supa Iza

Name: Supa Iza
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: -4 ciocanele (pt 2 pers); -2 cartofi medii; -2 ardei gras; -1 ceapa mare; -2 morcovi; -sare; -piper; -boia iute; -patrunjel

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-4 ciocanele (pt 2 pers)
-2 cartofi medii
-2 ardei gras
-1 ceapa mare
-2 morcovi
-sare
-piper
-boia iute
-patrunjel

Mod de preparare

Se curata si se spala ciocanelele, se taie cartofii in bucati mai mari, la fel si ardeii si morcovii, ceapa se curata de foi si se pune intreaga.

Se calesc toate pt circa 5 minute dupa care se pune apa fiarta peste ele si se lasa sa fiarba la foc mic circa 30 min.

Se serveste calda cu patrunjel proaspat.

Pe aceeași temă:

Bors cu loboda rosie, reteta de post

Nacreala cu spuma de pe zer

Supa mexicana de rosii cu galuste de malai

retete traditionale romania supe ardei

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare

Borsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...