Se curata si se spala ciocanelele, se taie cartofii in bucati mai mari, la fel si ardeii si morcovii, ceapa se curata de foi si se pune intreaga.
Se calesc toate pt circa 5 minute dupa care se pune apa fiarta peste ele si se lasa sa fiarba la foc mic circa 30 min.
Se serveste calda cu patrunjel proaspat.