Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Borsuri, supe, ciorbe / Supa Iza

Supa Iza

Name: Supa Iza
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: -4 ciocanele (pt 2 pers); -2 cartofi medii; -2 ardei gras; -1 ceapa mare; -2 morcovi; -sare; -piper; -boia iute; -patrunjel

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-4 ciocanele (pt 2 pers)
-2 cartofi medii
-2 ardei gras
-1 ceapa mare
-2 morcovi
-sare
-piper
-boia iute
-patrunjel

Mod de preparare

Se curata si se spala ciocanelele, se taie cartofii in bucati mai mari, la fel si ardeii si morcovii, ceapa se curata de foi si se pune intreaga.

Se calesc toate pt circa 5 minute dupa care se pune apa fiarta peste ele si se lasa sa fiarba la foc mic circa 30 min.

Se serveste calda cu patrunjel proaspat.

Pe aceeași temă:

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de burta traditionala romaneasca - cremoasa si usor acrisoara

Ciorbita de vacuta cu legume - o mancare satioasa

retete traditionale romania supe ardei

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...