Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Borsuri, supe, ciorbe  / Supa de Linte si Ardei Copt - de post, pregatita cu blenderul Oster

Supa de Linte si Ardei Copt - de post, pregatita cu blenderul Oster

Rețetă de Alina Vicu 19 Martie 2016, 21:18
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
+20

Ingrediente

  • 100 g linte rosie
  • 140 g ceapa curatata
  • 50 g morcov curatat
  • 50 g telina curatata
  • 120 g ardei copt
  • 1 lg ulei
  • 1200 ml apa
  • 1 lgt sare
  • 1/4 lgt piper
  • 1 lgt cimbru

Mod de preparare

1. Spalam lintea in 4-5 ape.

2. Punem lintea impreuna cu sarea, morcovul, telina, si ceapa taiate intr-o cratita cu apa. Punem cratita pe foc si lasam 20-30 minute pana cand fierb legumele.

3. Transferam supa in vasul blenderului Oster Classic Chrome, adaugam ardeiul copt si mixam pana la consistenta dorita.


Nota1 - mai puteti adauga sare si piper dupa gust.
Nota 2 - am folosit ardei copt conservat la borcan.

Pe aceeași temă:

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Ciorba de burta traditionala romaneasca - cremoasa si usor acrisoara
Ciorbita de vacuta cu legume - o mancare satioasa
retete traditionale romania diete si post ceapa morcovi rosii supe ardei ulei

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta de prajitura Greta Garbo

Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.