Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Borsuri, supe, ciorbe / Supa de Linte si Ardei Copt - de post, pregatita cu blenderul Oster

Supa de Linte si Ardei Copt - de post, pregatita cu blenderul Oster

Name: Supa de Linte si Ardei Copt - de post, pregatita cu blenderul Oster
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 100 g linte rosie; 140 g ceapa curatata; 50 g morcov curatat; 50 g telina curatata; 120 g ardei copt; 1 lg ulei; 1200 ml apa; 1 lgt sare; 1/4 lgt piper; 1 lgt cimbru

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

+20

Ingrediente

100 g linte rosie
140 g ceapa curatata
50 g morcov curatat
50 g telina curatata
120 g ardei copt
1 lg ulei
1200 ml apa
1 lgt sare
1/4 lgt piper
1 lgt cimbru

Mod de preparare

1. Spalam lintea in 4-5 ape.

2. Punem lintea impreuna cu sarea, morcovul, telina, si ceapa taiate intr-o cratita cu apa. Punem cratita pe foc si lasam 20-30 minute pana cand fierb legumele.

3. Transferam supa in vasul blenderului Oster Classic Chrome, adaugam ardeiul copt si mixam pana la consistenta dorita.

Nota1 - mai puteti adauga sare si piper dupa gust.
Nota 2 - am folosit ardei copt conservat la borcan.

Pe aceeași temă:

Bors cu loboda rosie, reteta de post

Nacreala cu spuma de pe zer

Supa mexicana de rosii cu galuste de malai

retete traditionale romania diete si post ceapa morcovi rosii supe ardei ulei

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.