Supa de legume suceveana

Complexitate
medie

Ingrediente

  • dovlecei 200 g
  • morcovi 100 g
  • pastarnac 100 g
  • telina 100 g
  • ardei gras 100 g
  • varza 100g
  • mazare 200 g
  • ceapa 150 g
  • conopida 100 g
  • rosii 200 g
  • smantana 150g
  • sare 25g
  • patrunjel (frunze) 30g
  • piper
  • oua (2 buc)

Mod de preparare

Se curata, se spala legumele si se pun la fiert in 2l de apa rece cu sare dupa ce s-au muiat se adauga rosiile taiate in patru.

Cand legumele sunt fierte se adauga supa se potriveste de sare si piper si se drege cu galbenusurile batute cu smantana.

Se serveste cu patrunjelul tocat marunt deasupra.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.