Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Borsuri, supe, ciorbe  / Supa de carne cu stracciatella

Supa de carne cu stracciatella

Rețetă de Lia 27 Septembrie 2010, 00:00
Distribuie

Complexitate
redusa
+2

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • 15 l supa de carne
  • 8 oua
  • 6 linguri cascaval
  • sare, piper macinat

Mod de preparare

Punem supa sa dea in clocot si intre timp se bat ouale cu sare, piper macinat si adaugam cascavalul razuit.

In momentul in care supa a dat in clocot, adaugam ouale batute cu cascaval si amestecam bine si luam supa de pe foc.

Se serveste cu patrunjel verde tocat sau ardei iuti.

Pe aceeași temă:

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Ciorba de burta traditionala romaneasca - cremoasa si usor acrisoara
Ciorbita de vacuta cu legume - o mancare satioasa
retete traditionale romania oua cascaval carne supe retete fara gluten

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Reteta de Chiftelute de dovlecel

Reteta de chiftelute de dovlecel este una dintre favoritele verii! O alternativa gustoasa si usoara la chiftelutele clasice...

Reteta de strudel cu branza si stafide

Reteta rapida si delicioasa de strudel cu branza si stafide, pentru care nu ai nevoie de foarte multe ingrediente si care e...