Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Borsuri, supe, ciorbe / Supa de carne cu stracciatella

Supa de carne cu stracciatella

Name: Supa de carne cu stracciatella
Cuisine: Romania
Ingredients: Avem nevoie de:; 15 l supa de carne; 8 oua; 6 linguri cascaval; sare, piper macinat

Complexitate

redusa

Ingrediente

Avem nevoie de:
15 l supa de carne
8 oua
6 linguri cascaval
sare, piper macinat

Mod de preparare

Punem supa sa dea in clocot si intre timp se bat ouale cu sare, piper macinat si adaugam cascavalul razuit.

In momentul in care supa a dat in clocot, adaugam ouale batute cu cascaval si amestecam bine si luam supa de pe foc.

Se serveste cu patrunjel verde tocat sau ardei iuti.

Pe aceeași temă:

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de burta traditionala romaneasca - cremoasa si usor acrisoara

Ciorbita de vacuta cu legume - o mancare satioasa

retete traditionale romania oua cascaval carne supe retete fara gluten

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Papricas de pui cu galuste - gustos si savuros

Papricasul de pui cu galuste este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare traditionale unguresti.