Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Borsuri, supe, ciorbe / Supa de carne cu stracciatella

Supa de carne cu stracciatella

Name: Supa de carne cu stracciatella
Cuisine: Romania
Ingredients: Avem nevoie de:; 15 l supa de carne; 8 oua; 6 linguri cascaval; sare, piper macinat

Complexitate

redusa

Ingrediente

Avem nevoie de:
15 l supa de carne
8 oua
6 linguri cascaval
sare, piper macinat

Mod de preparare

Punem supa sa dea in clocot si intre timp se bat ouale cu sare, piper macinat si adaugam cascavalul razuit.

In momentul in care supa a dat in clocot, adaugam ouale batute cu cascaval si amestecam bine si luam supa de pe foc.

Se serveste cu patrunjel verde tocat sau ardei iuti.

Pe aceeași temă:

Bors cu loboda rosie, reteta de post

Nacreala cu spuma de pe zer

Supa mexicana de rosii cu galuste de malai

retete traditionale romania oua cascaval carne supe retete fara gluten

Gogosi umplute

Descopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...

Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita

Tocanita de porc frageda, gatita lent in sos de vin rosu si legume, cu arome bogate si sos gros. Reteta ideala pentru zile...

Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa

Chec cu portocale si caise uscate, o reteta aromata si delicioasa, perfecta pentru desert sau gustari.Gustul proaspat de...