Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Borsuri, supe, ciorbe / Supa de carne cu stracciatella

Supa de carne cu stracciatella

Name: Supa de carne cu stracciatella
Cuisine: Romania
Ingredients: Avem nevoie de:; 15 l supa de carne; 8 oua; 6 linguri cascaval; sare, piper macinat

Complexitate

redusa

Ingrediente

Avem nevoie de:
15 l supa de carne
8 oua
6 linguri cascaval
sare, piper macinat

Mod de preparare

Punem supa sa dea in clocot si intre timp se bat ouale cu sare, piper macinat si adaugam cascavalul razuit.

In momentul in care supa a dat in clocot, adaugam ouale batute cu cascaval si amestecam bine si luam supa de pe foc.

Se serveste cu patrunjel verde tocat sau ardei iuti.

Pe aceeași temă:

Bors cu loboda rosie, reteta de post

Nacreala cu spuma de pe zer

Supa mexicana de rosii cu galuste de malai

retete traditionale romania oua cascaval carne supe retete fara gluten

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.