Supa de Brocoli

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Un brocoli
  • 2 cartofi
  • 2 morcovi
  • smantana si lapte
  • 1 lingura de supa de pui instant
  • 1-2 manute de gruyere (cascaval) ras
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Fierbem impreuna cu un praf de sare brocoli, morcovul si cartofii. Cand legumele sunt moi, scurgem jumatate din apa, mixam legumele cu lichidul ramas si completam cu un amestec lapte smantana in care am dizolvat supa de pui. Supa trebuie sa fie destul de consistenta. Dam pe foc sa se infierbante si adaugam cascavalul, asezonam. Servim cald cu painica prajita pe care am topit branzica.

Pofta buna!

Cornulete fragede cu bors

Salata de fasole alba cu legume

Salata de fasole alba cu legume este o reteta rapida si sanatoasa, preparata din fasole fiarta, rosii, ardei, ceapa si...

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)