1. Spalam rosiile, scoatem cotorul si le taiem in bucati mari apoi le punem intr-o cratita cu morcovul si ceapa taiate bucatele, ardeiul gras si 900 ml apa. Lasam la fiert 15-20 minute.
2. Tranferam legumele fierbinti impreuna cu putina zeama in vasul blenderului Oster Classic Chrome si mixam pana cand obtinem consistenta dorita.
3. Separat fierbem orezul in 100 ml apa si il adaugam ulterior cremei de rosii.
s-aveti pofta!