Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Borsuri, supe, ciorbe  / Supa Crema de Ciuperci - de post, pregatita cu blenderul Oster

Supa Crema de Ciuperci - de post, pregatita cu blenderul Oster

Rețetă de Alina Vicu 18 Martie 2016, 20:24
Distribuie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
+10

Ingrediente

  • 250 g ciuperci albe
  • 150 g ciuperci brune
  • 200 g ceapa
  • 60 g morcov
  • 1 felie telina (40g curatata)
  • 100 g ardei gras (congelat)
  • 1 rosie (100 g)
  • 1200 ml apa
  • 1/2 lgt cimbru
  • sare

Mod de preparare

1. Spalam ciupercile, curatam ceapa si morcovul, si le punem la fiert intr-o cratita impreuna cu 1200 ml apa timp de 15-20 min.

2. Punem supa in vasul blenderului Oster Classic Chrome si mixam pana obtinem consistenta dorita.

Pe aceeași temă:

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Ciorba de burta traditionala romaneasca - cremoasa si usor acrisoara
Ciorbita de vacuta cu legume - o mancare satioasa
retete traditionale romania diete si post ceapa morcovi rosii supe ardei ciuperci

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Pasca cu aluat de cozonac

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...