Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Borsuri, supe, ciorbe / Supa Crema de Ciuperci - de post, pregatita cu blenderul Oster

Supa Crema de Ciuperci - de post, pregatita cu blenderul Oster

Name: Supa Crema de Ciuperci - de post, pregatita cu blenderul Oster
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 g ciuperci albe; 150 g ciuperci brune; 200 g ceapa; 60 g morcov; 1 felie telina (40g curatata); 100 g ardei gras (congelat); 1 rosie (100 g); 1200 ml apa; 1/2 lgt cimbru; sare

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

+10

Ingrediente

250 g ciuperci albe
150 g ciuperci brune
200 g ceapa
60 g morcov
1 felie telina (40g curatata)
100 g ardei gras (congelat)
1 rosie (100 g)
1200 ml apa
1/2 lgt cimbru
sare

Mod de preparare

1. Spalam ciupercile, curatam ceapa si morcovul, si le punem la fiert intr-o cratita impreuna cu 1200 ml apa timp de 15-20 min.

2. Punem supa in vasul blenderului Oster Classic Chrome si mixam pana obtinem consistenta dorita.

Pe aceeași temă:

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de burta traditionala romaneasca - cremoasa si usor acrisoara

Ciorbita de vacuta cu legume - o mancare satioasa

retete traditionale romania diete si post ceapa morcovi rosii supe ardei ciuperci

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...