Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Borsuri, supe, ciorbe / Supa Crema de Ciuperci - de post, pregatita cu blenderul Oster

Supa Crema de Ciuperci - de post, pregatita cu blenderul Oster

Name: Supa Crema de Ciuperci - de post, pregatita cu blenderul Oster
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 g ciuperci albe; 150 g ciuperci brune; 200 g ceapa; 60 g morcov; 1 felie telina (40g curatata); 100 g ardei gras (congelat); 1 rosie (100 g); 1200 ml apa; 1/2 lgt cimbru; sare

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

+10

Ingrediente

250 g ciuperci albe
150 g ciuperci brune
200 g ceapa
60 g morcov
1 felie telina (40g curatata)
100 g ardei gras (congelat)
1 rosie (100 g)
1200 ml apa
1/2 lgt cimbru
sare

Mod de preparare

1. Spalam ciupercile, curatam ceapa si morcovul, si le punem la fiert intr-o cratita impreuna cu 1200 ml apa timp de 15-20 min.

2. Punem supa in vasul blenderului Oster Classic Chrome si mixam pana obtinem consistenta dorita.

Pe aceeași temă:

Bors cu loboda rosie, reteta de post

Nacreala cu spuma de pe zer

Supa mexicana de rosii cu galuste de malai

retete traditionale romania diete si post ceapa morcovi rosii supe ardei ciuperci

Cornulete fragede cu bors

Salata de fasole alba cu legume

Salata de fasole alba cu legume este o reteta rapida si sanatoasa, preparata din fasole fiarta, rosii, ardei, ceapa si...