Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Borsuri, supe, ciorbe  / Ciorba ardeleneasca de pui

Ciorba ardeleneasca de pui

Rețetă de Georgiana 06 Aprilie 2010, 13:23
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de pui
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • telina
  • patrunjel
  • 1 lingura de orez
  • otet
  • sare
  • delicat
  • piper

Mod de preparare

-cateva bucati de carne de pui se pun la fiert in apa cu sare
-se ia spuma pana nu mai apare
-se adaugalegumele taiate marunt
-se adauga o lingura de orez si se lasa sa fiarba cu capac pana cand toate sunt fierte
-se acreste si se condimenteaza dupa preferinte
-se adauga patrunjel

Pe aceeași temă:

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Ciorba de burta traditionala romaneasca - cremoasa si usor acrisoara
Ciorbita de vacuta cu legume - o mancare satioasa
retete traditionale romania ceapa verdeata pui carne morcovi orez ciorbe

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Pasca cu aluat de cozonac

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...