Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Bauturi / Vin de morcovi

Vin de morcovi

Name: Vin de morcovi
Cuisine: Romania
Ingredients: Zahar tos 5 kg ( 25 kg zahar brun); Apa 10 litri; Morcovi 1,5 kg; Busuioc 1 crenguta; Drojdie 1 cub; Pesmet 1 1/2 - 2 cani

Complexitate

redusa

Ingrediente

Zahar tos 5 kg ( 25 kg zahar brun)
Apa 10 litri
Morcovi 1,5 kg
Busuioc 1 crenguta
Drojdie 1 cub
Pesmet 1 1/2 - 2 cani

Mod de preparare

Se caramelizeaza 1 kg de zahar.
Se amesteca cu celelalte ingrediente si se lasa la fermentat 3 saptamani .
Se strecoara si se mai lasa la fermentat 3 saptamani.
Se consuma rece .

Pe aceeași temă:

Sirop de trandafiri

Summer Citrus Smoothie

Summer Vibe Smoothie

retete traditionale romania morcovi zahar

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....