Deasupra vasului pentru fermentatie punem un tocator si dam merele prin razatoarea medie. In alt vas, trei litri de apa pusi la fiert impreuna cu zaharul.
Cand este topit zaharul rasturnam peste merele din vas. Vasul trebuie sa aiba 10-12 litri. Completam cu restul de apa si punem drojdia iar in raport cu temperatura de afara dupa 7 zile tragem dupa drojdie. La alte 5 zile iarasi tragem dupa drojdie si imbuteliem vinul.
In mod special pentru cei cu afectiuni ale aparatului cardio-vascular.
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapa