Vin Brulè

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1l vin rosu sec
  • -200g zahar
  • -10 cuisoare
  • -1 tija de scortisoara
  • -1/2 lingurita de scortisoara pudra
  • -1/2 lingurita de nucsoara rasa
  • -coaja de la 2 portocale (coaja trebuie sa fie intreaga, nu rasa)

Mod de preparare

Se pregatesc ingredientele, apoi se pun toate la fiert intr-o craticioara.
Vinul, dupa ce a inceput sa clocoteasca se mai lasa pe foc inca 5 minute. Apoi se strecoara si se poate servi.

Daca nu se consuma imediat cand e cald, in momentul serviri, trebuie infierbantat.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...